건강식단 성공의 비밀을 밝히다 # #내 친구의 실패, 나의 성공언젠가 친구와 함께 건강 식단에 도전한 적이 있습니다. 하지만 2주 만에 친구는 포기하고 말았죠. 이유를 물었더니, 매번 식사를 준비하는 일이 귀찮고, 똑같은 음식을 반복하는 것도 지겨웠다고 하더군요. 그때 저는 깨달았습니다. 건강한 식단을 지속하기 위해서는 단순히 음식의 종류를 아는 것뿐만 아니라, 그 과정에서 즐거움을 느끼는 방법이 중요하다는 것을요. # #전문가에게 듣는 건강식이란?처음에는 전문가의 조언을 받아보는 것도 좋은 방법입니다. 영양사는 균형 잡힌 식단을 강조합니다. 단백질, 탄수화물, 지방이 모두 포함된 식단이죠. 그리고 신선한 재료 중심의 식사를 권장합니다. 이를테면 '색깔 있는' 채소로 식탁을 채우는 것입니다. 빨간 토마..