2023년 먹방 대신 헬스: 다이어트의 변화 얼마 전, 우리 회사 동료들과의 점심시간에 다이어트 이야기를 하게 되었어요. 한 친구는 최근 '인터미턴트 단식'(Intermittent Fasting)에 빠져 있더군요. 이 친구는 아침을 거르고 점심과 저녁만 먹는데, 주말에도 철저히 이 패턴을 지키면서 체중을 상당히 줄이고 있습니다. 거기에 노트에 자신의 체중 변화를 매일 기록하는 부지런함까지! 참, 요즘 다이어트 트렌드는 예전과는 많이 다르다는 걸 느꼈습니다. 인터미턴트 단식의 인기사실 저도 이 친구의 인터미턴트 단식 이야기를 듣고 몇 가지 알아봤습니다. 요즘 세계적으로 열풍인 이 방법은 단식 시간을 주기적으로 바꾸어 장기적으로 식습관을 교정하는 데 목표를 둡니다. 하버드 대학 연구에서는 이 리듬이 신진..