2023년 먹방 대신 헬스: 다이어트의 변화
얼마 전, 우리 회사 동료들과의 점심시간에 다이어트 이야기를 하게 되었어요. 한 친구는 최근 '인터미턴트 단식'(Intermittent Fasting)에 빠져 있더군요. 이 친구는 아침을 거르고 점심과 저녁만 먹는데, 주말에도 철저히 이 패턴을 지키면서 체중을 상당히 줄이고 있습니다. 거기에 노트에 자신의 체중 변화를 매일 기록하는 부지런함까지! 참, 요즘 다이어트 트렌드는 예전과는 많이 다르다는 걸 느꼈습니다.
인터미턴트 단식의 인기
사실 저도 이 친구의 인터미턴트 단식 이야기를 듣고 몇 가지 알아봤습니다. 요즘 세계적으로 열풍인 이 방법은 단식 시간을 주기적으로 바꾸어 장기적으로 식습관을 교정하는 데 목표를 둡니다. 하버드 대학 연구에서는 이 리듬이 신진대사를 향상시키고, 실제로 체중 감소에 효과적이라는 결과를 보여줬죠. 단순히 아침을 건너뛰는 '16:8 방식'(16시간 단식, 8시간 식사)뿐만 아니라, 주말이나 특정 요일에만 단식하는 방식 등 다양하게 활용되고 있습니다.
비건 다이어트와 플렉시테리언
또 다른 동료는 채식 위주의 다이어트를 하고 있더군요. 과거엔 다이어트 하면 단백질과 맞닿는 부분이 적다 보니 채식은 불리하다는 인식이 있었지만, 이제는 완전 채식주의자인 '비건'뿐만 아니라, 필요에 따라 유연하게 채식과 육식을 병행하는 '플렉시테리언'이 많은 주목을 받고 있습니다. 이런 다이어트는 심지어 환경 보호라는 선한 영향력도 동반하기 때문에, 특히 젊은 층 사이에서 트렌드가 되고 있어요.
사용자 맞춤형 다이어트 앱
혁신적인 것은 다이어트 방법뿐만이 아닙니다. 모바일 환경의 발전 덕분에 나 자신에게 딱 맞는 다이어트 프로그램을 추천받고 관리할 수 있는 앱들이 인기를 끌고 있습니다. 저도 개인적으로 '마이피트니스팔'(MyFitnessPal)을 사용하는데, 하루 칼로리 섭취량과 그날의 운동량을 데이터를 기반으로 세심하게 조정할 수 있습니다. 이 앱만 있으면 개인 트레이너가 따로 필요 없을 정도로 관리가 잘 되는 것 같아 정말 편리합니다.
한 끼 식사의 혁신, 대체육과 고단백 제품
또한, 기술의 발전으로 인해 대체육과 단백질 제품 시장이 날로 커지고 있습니다. 그리고 이 두 가지는 다이어트 식단에 큰 변화를 가져왔습니다. 예전엔 고기 대신 두부나 콩을 먹어나야 했던 시절이 있었지만, 이제는 대체육 패티로 풍성한 맛을 즐기면서도 칼로리 걱정 없이 한 끼를 해결할 수 있습니다. 조리법이 조금 더 편리해진 것도 다이어트를 돕는 요소 중 하나겠죠.
한국에서의 다이어트 트렌드
가까운 해외뿐만 아니라, 우리나라의 다이어트 경향도 바뀌고 있죠. 과거와 달리, 이제는 극단적인 식단 조절이나 격렬한 운동보다는 오히려 지속 가능한 습관을 만드는 것이 핵심입니다. 예를 들어 '헬시 플레져'(Healthy Pleasure)라는 개념이 있는데, 이는 건강하면서도 맛있는 식생활을 즐기는 방식입니다. 즉, 스스로에게 스트레스를 주지 않고 건강을 챙기자는 것이죠.
결국 다이어트 트렌드를 보면 시대와 기술, 그리고 사람들의 가치관에 따라 자연스럽게 변화하고 있다는 걸 느낍니다. 내게 맞는 방법을 찾아 즐거운 마음으로 지속할 수 있는 다이어트가 가장 성공적인 다이어트 아닐까요? 본인에게 맞는 다이어트 방법을 찾고, 꾸준히 지속하는 것이 중요합니다. 우리 함께 건강한 외모뿐만 아니라, 건강한 마음까지 얻는 다이어트를 시작해 볼까요?
